Sun 11 Nov 2007 23:59
南部せんべい
実は11月9日はお届け物ラッシュでして、先日書いたα700のほかにショップチャンネルから柚子茶、そしてお取り寄せ中だった南部せんべいが届いておりました。
柚子茶は以前記事にしているので割愛。
ってことで南部せんべいです。
昔、食べたことのある「飴入り」の南部せんべいを思い出し、食べたくて仕方なくなり調べたのが今年の春。
見つけはしたのですが、飴が溶けやすいので冬季限定とのことで、そのときは買えなかったのでした。
そしてずっと待ち続けて(実は忘れていたんですけど)やっと手に入れたというわけです。

で、四角い部分に麦芽飴がはいっています。

おせんべのほのかな塩味と飴が絶妙です♪
食べ始めるととまらないのでキケンです、ええ。
このほかに、ゴマ・落花生・クルミ・イカ・ガーリック、それからせんべい汁のセットを買ってみました。
ゴマ・落花生・クルミは一般的というか想像つくと思うのですが、イカとガーリックはびっくりですよねえ。
イカは、おせんべの表面にうすーく水あめを塗って、そこに細かくしたさきイカとスパイスをくっつけているものです。
ガーリックはそのなのとおり、にんにく入りですねー。
せんべい汁も前から食べてみたかったのです。
おいしくできるといいなあ。
南部せんべいドットコムで購入しました:-)
柚子茶は以前記事にしているので割愛。
ってことで南部せんべいです。
昔、食べたことのある「飴入り」の南部せんべいを思い出し、食べたくて仕方なくなり調べたのが今年の春。
見つけはしたのですが、飴が溶けやすいので冬季限定とのことで、そのときは買えなかったのでした。
そしてずっと待ち続けて(実は忘れていたんですけど)やっと手に入れたというわけです。

あめせんべい
フツウの南部せんべいのように丸くなくて、ワッフルみたいな形です。で、四角い部分に麦芽飴がはいっています。

中はこんな感じ
パキッと割ると、中に飴がとろ〜り。おせんべのほのかな塩味と飴が絶妙です♪
食べ始めるととまらないのでキケンです、ええ。
このほかに、ゴマ・落花生・クルミ・イカ・ガーリック、それからせんべい汁のセットを買ってみました。
ゴマ・落花生・クルミは一般的というか想像つくと思うのですが、イカとガーリックはびっくりですよねえ。
イカは、おせんべの表面にうすーく水あめを塗って、そこに細かくしたさきイカとスパイスをくっつけているものです。
ガーリックはそのなのとおり、にんにく入りですねー。
せんべい汁も前から食べてみたかったのです。
おいしくできるといいなあ。
南部せんべいドットコムで購入しました:-)
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